Os alemães são verdadeiros fãs de carne, salame, presunto e patê.
Muitos não conseguem imaginar um dia sem comer um destes produtos. De acordo com a Sociedade Alemã da Alimentação (Deutsche Gesellschaft für Ernährung), um alemão come durante a sua vida em média 4 vacas, 4 cordeiros, 12 gansos, 37 patos, 46 perus, 46 porcos e 945 frangos. Um alemão consume diariamente em média 103g de carne, salame e afins, enquanto a alemã consome 53g. Apenas 10% da população é vegetariana e 1,1% é vegana. Por causa do alto consumo de animais, o Partido Verde tentou em 2013 pressionar o governo a proibir carne/salames/afins durante um dia por semana nas cantinas e refeitórios das fábricas e empresas. Este foi um tema de muita discussão e não vingou como se desejava.