Você sabia que os egípcios consumiam pouco sal, pois o consideravam impuro?
De acordo com a mitologia egípcia, o sal vinha do reino de Seth, o Deus do MAL.
Então, vamos aproveitar e consumir o sal com moderação! Para reduzir o seu consumo: retire saleiros da mesas e faça as preparações com sal de ervas.
Ao adotar o consumo do sal de ervas você reduz o consumo de sódio e agrega benefícios das especiarias e ervas a sua alimentação.
SAL DE ERVAS:
Ingredientes:
– Alecrim, manjericão, orégano, salsinha e sal em iguais quantidades.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e guarde em um recipiente de vidro com tampa. Use para temperar as preparações.