Você sabia que na Islândia come-se tubarão?
Hákarl é um dos seus pratos típicos: a iguaria, que nada mais é do que carne de tubarão apodrecida, precisa ficar em uma estufa de secagem a céu aberto durante meses até que todas as suas toxinas sejam expelidas.Existe até um feriado para celebrar os maridos, em que as esposas homenageiam com este prato de tubarão fermentado.