Se você gosta de leite, aprenda: em Portugal se pede leite gordo, meio gordo ou magro, o que significa integral, semi desnatado e desnatado.
E você sabe a diferença entre os três tipo de leite?
A diferença entre a composição nutricional dos três tipos de leite é a redução parcial da gordura.
LEITE INTEGRAL: é importante principalmente para crianças e adolescentes, já que a gordura é um nutriente fundamental para o bom funcionamento do corpo e, se consumida dentro das quantidades recomendadas, desempenha diversas funções importantes.
LEITE SEMIDESNATADO: o consumidor garante uma redução significativa da ingestão de gorduras totais de aproximadamente 50%, mas mantém a quantidade de vitaminas e cálcio oferecida pelo integral. Assim, o leite semidesnatado é uma boa opção para quem aprecia o sabor original da bebida e se preocupa em manter uma alimentação rica em nutrientes, porém com atenção ao consumo de gorduras.
LEITE DESNATADO: É a versão mais indicada para quem precisa perder peso e diminuir a ingestão de gordura na alimentação, já que possui poucas calorias, no máximo 0,5% de gordura. Mesmo assim, ele preserva boas quantidades de proteínas, cálcio e carboidratos encontrados em todas as versões da bebida.