Originária de regiões subtropicais na América do Sul e na Ásia, a pitaya tem muitos benefícios — para os corredores, por exemplo, a fruta ajuda a fortalecer o sistema imunológico.

“Além disso, a pitaya possui algumas vitaminas do complexo B, que colaboram para a melhora do fluxo sanguíneo e mantêm baixos os níveis de colesterol no sangue”, explica a nutricionista Angélica Grecco.

Benefícios da pitaya

A fruta ainda tem boa concentração de oligossacarídeos, um tipo de fibra que auxilia na prevenção do diabetes tipo 2, do câncer de cólon e infecções bacterianas.

Suas sementes também contêm 50% de ácidos graxos essenciais, gordura capaz de evitar doenças cardiovasculares.

Sua casca, por ser rica em polifenóis, que são antioxidantes, também ajuda a proteger as células. Já as sementes da polpa contribuem para uma boa digestão.

Por ser fonte de antioxidantes, ajuda a combater radicais livres (que agem no envelhecimento das células).

Por isso, o ideal para quem pratica corrida ou faz outro tipo de atividade física intensa é consumir a fruta após o exercício, pois ajuda a controlar as dores e evita fadiga muscular.

Os tipos de pitaya

Há três tipos de pitaya: amarela com polpa branca, rosa com polpa vermelha e rosa com polpa branca.

“Os sabores são muito semelhantes entre si e bastante adocicados. No que diz respeito às suas propriedades nutritivas, há pouca alteração entre uma e outra. Isso quer dizer que, independente de qual pitaya você consumir, estará ingerindo um alimento muito benéfico para a saúde”, afirma a nutricionista.

Originalmente postado em: https://www.ativo.com/nutricao/pitaya-a-fruta-que-ajuda-a-evitar-dores-e-fadiga-muscular/

Por Maria Angélica Monteiro Grecco, Nutricionista, CRN 26241
Responsável técnico – Dr. Thiago F. de Souza CRM 11021903