O sobrepeso e a obesidade apresentam números crescentes entre a população de diversos países e estão presentes em pacientes HIV positivos. Estima-se que haja mais de 40 milhões de pessoas infectadas pelo vírus e a prevalência neste grupo de pacientes é de 6-34% em homens e 21-30% em mulheres. Por[…]
É uma doença inflamatória crônica na qual a parede do esôfago se enche de grande número de eosinófilos, um tipo de glóbulo branco (célula de defesa) existente no nosso sangue. A causa é incerta, porém há importante associação com doenças alérgicas e história familiar 1 . É uma doença que vem sendo bastante[…]
Sendo o Senegal um país de pesca, o peixe e o marisco costumam ser excelentes e acabam por ocupar um lugar de destaque na dieta alimentar A cozinha senegalesa tem uma forte influência francesa, mas também oferece as suas próprias iguarias e pratos que incorporam temperos de várias partes[…]
O trabalhador faz apenas uma pequena pausa para comer Na lei polonesa é permitido trabalhar 8 horas por dia ou 40 horas semanais, e não tem horário de almoço. Durante a jornada de trabalho, o trabalhador faz apenas uma pequena pausa para comer, aproximadamente 20 minutos, e em seguida, retorna ao trabalho. E[…]
Conheça a comida tradicional do Japão A comida tradicional não é sushi e sashimi como no Brasil. Lá eles comem muito gohan (arroz), missoshiro (sopa), lamen, udon (macarrão), tempurá, kare (curry) inclusive no café da manhã.Eles raspam o prato mesmo, devido à guerra. Não deixam um grão de arroz.[…]
E você gosta de tomar uma canja light quentinha nesse friozinho? O ajico é um dos pratos mais populares na Colômbia; é uma espécie de canja de galinha com batatas e milho. Outros pratos típicos da região são os tamales, um enrolado de arroz com frango e verdura, e[…]
Na União Europeia (até que o Brexit se concretize), a Inglaterra é o país com maiores taxas de obesidade do grupo Estima-se que 38% da população esteja acima do peso e 23%, obesa. Recentemente, o governo inglês resolveu implementar medidas para modificar a dieta das crianças e dos adolescentes nas escolas, substituindo[…]
Um dos pratos típicos da culinária tunisiana é o cuscuz. Ele é feito com sêmola de trigo, batatas, tomate, grão-de-bico, cebola e azeitonas E você sabe preparar um cuscuz light e diferente¿ Receita de Cuscuz light de couve flor. Ingredientes – 1 couve flor média – 1 colher de[…]
Como os brasileiros, os panamenhos também apreciam e produzem ótimos cafés, alguns semelhantes aos brasileiros, como o arábica e o catuaí Não faltam excelentes opções nas prateleiras dos supermercados e nos muitos cafés da cidade. Mas nas terras altas da província de Chiriquí (na fronteira com a Costa Rica)[…]
Ninguém sabe se a couve-de-bruxelas (espécie de couve em miniatura) é originária da região de Bruxelas. A única certeza é a de que ela recebeu esse nome por que foi a partir da Bélgica que se disseminou para o resto do mundo Você conhece a couve de Bruxelas¿ Couve-de-bruxelas é uma verdura que[…]