Você sabia que na Islândia come-se tubarão? Hákarl é um dos seus pratos típicos: a iguaria, que nada mais é do que carne de tubarão apodrecida, precisa ficar em uma estufa de secagem a céu aberto durante meses até que todas as suas toxinas sejam expelidas.Existe até um feriado[…]
ESPECIAL COPA 2018 – ARGENTINA – As melhores carmes do mundo
Argentina possui uma das melhores carnes do mundo, o gado é criado em pastos planos, quase sempre em confinamento, e provém do cruzamento de raças européias O resultado é uma carne mais suculenta, macia e saborosa. E você conhece os cortes argentinos e valores calóricos das carnes? Bife[…]
ESPECIAL COPA 2018 – AUSTRÁLIA – País mais obeso do mundo
Esta é uma das curiosidades da Austrália que ninguém imaginaria: 26% dos australianos está acima do peso, sendo assim, o país mais obeso do mundo! Mais de 60% da população adulta tem problemas de sobrepeso na Austrália, que gasta milionárias quantias em fast-food e registra um dos índices de obesidade mais altos[…]
ESPECIAL COPA 2018 – FRANÇA – Combate a obesidade
Para ajudar a combater a obesidade, a França proibiu refis gratuitos de refrigerante nas redes de fast food do país Medida tem como objetivo limitar, especialmente entre jovens, riscos de obesidade, sobrepeso e diabetes.De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), o número de pessoas obesas na França[…]
ESPECIAL COPA 2018 – ESPANHA – Azeite de Oliva
Você sabia que a Espanha é líder mundial na produção de azeite de oliva? E na verdade, 2/3 do azeite que tem etiqueta italiana são na verdade azeites espanhóis. Você sabe como escolher um bom azeite? Seguem algumas dicas: – Embalagens (opte sempre pela lata ou vidro escuro Sempre!!!)[…]
ESPECIAL COPA 2018 – PORTUGAL – Leite
Se você gosta de leite, aprenda: em Portugal se pede leite gordo, meio gordo ou magro, o que significa integral, semi desnatado e desnatado. E você sabe a diferença entre os três tipo de leite? A diferença entre a composição nutricional dos três tipos de leite é a redução[…]
ESPECIAL COPA 2018 – IRÃ – Caviar
Você sabia que o Irã é o maior exportador mundial de caviar, a comida mais cara do mundo? E não é só isso, o tipo mais caro e raro de caviar do mundo vem do Irã também. O Caviar Almas, extraído de ovas de esturjões beluga de 60 a[…]
ESPECIAL COPA 2018 – MARROCOS – Chá Verde
Você sabia que estima-se que o Marrocos seja o maior importador de chá chinês do mundo? O mais popular é o chá verde com menta, em que as folhas são quebradas e ficam em repouso por alguns minutos. O modo de servir é também bem específico, com um movimento[…]
ESPECIAL COPA 2018 – EGITO – Sal de Ervas
Você sabia que os egípcios consumiam pouco sal, pois o consideravam impuro? De acordo com a mitologia egípcia, o sal vinha do reino de Seth, o Deus do MAL. Então, vamos aproveitar e consumir o sal com moderação! Para reduzir o seu consumo: retire saleiros da mesas e faça as[…]
ESPECIAL COPA 2018 – URUGUAI – 10 Benefícios do chá mate
Você sabia que no Uruguai a população gosta muito de chá mate? Eles tomam a bebida quente e amarga (sem açúcar) seja no inverno ou no verão. Há até máquinas nos postos de gasolina para reabastecer a água quente do pessoal. Você conhece os 10 Benefícios do chá mate¿ –[…]