Dia 14 de novembro foi instituído o Dia Mundial do Diabetes pela Federação Internacional de Diabetes (IDF) e pela Organização Mundial da Saúde (OMS) desde 1991. O Diabetes Mellitus (DM) é uma doença crônica não transmissível, de origem multifatorial, caracterizada pela falta relativa ou absoluta da insulina (hormônio que controla a[…]
Ciclo menstrual Fase Folicular ou Estrogênica Dia 1 a 14 → ocorre o aumento do FSH (Hormônio Folículo Estimulante) e Estrogênio (o FSH estimula desenvolvimento dos folículos, que estimulam o aumento do estrogênio) → fase de amadurecimento dos óvulos. Fase Ovulatória Os níveis de estrogênio continuam aumentando, produzindo assim[…]
O Dia Mundial da Alimentação celebra-se anualmente a 16 de outubro. O dia 16 de outubro marca o dia da fundação da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, em 1945.Estima-se que o número de habitantes do planeta vai ultrapassar os nove bilhões de pessoas em 2050 e[…]
Em qualquer tratamento prescrito pelos médicos, a participação do profissional de Nutrição é fundamental para o controle da obesidade. O nutricionista é responsável por orientar o paciente no processo de reeducação alimentar que o ajudará não apenas a perder peso, mas também a mantê-lo em níveis adequados por toda a[…]
O Balão Intragástrico é uma técnica não cirúrgica, auxiliar ao tratamento clínico da obesidade, sendo eficiente somente se associado à reeducação alimentar e prática regular de atividade física. O acompanhamento nutricional deve ser periódico, geralmente mensal ou durante o tempo de permanência do balão. A perda de peso estimada[…]
A Obesidade é uma Doença Crônica Não Transmissível (DCNT), causada pelo acúmulo de gordura no corpo devido consumo excessivo de calorias pela alimentação, além de hábitos não saudáveis. Pode ser diagnosticada pelo resultado do Índice de Massa Corporal (IMC), que é calculado dividindo o peso (em kg) do paciente[…]
Pancreatite é a inflamação no pâncreas. O pâncreas é uma glândula localizada atrás do estômago no abdome superior. Entre as suas funções está fazer a digestão das gorduras e carboidratos que ingerimos usando o suco pancreático, substância que contém enzimas digestivas. Além disso, o pâncreas é responsável por produzir os hormônios[…]
PYLORI: É uma bactéria que habita o duodeno e o estômago, sendo responsável pela mais comum das infecções crônicas bacterianas em seres humanos. Também conhecida por Helicobacter pylori, a H. pylori é uma bactéria que consegue sobreviver em um dos mais inóspitos lugares do corpo humano, o estômago. Esse órgão[…]
A amamentação está ligada a nutrição e segurança alimentar e por isso em 2017 foi criado o Agosto Dourado. Para quem não sabe do que se trata, o Agosto Dourado se trata de uma campanha feita para a conscientização sobre a importância do aleitamento materno E você sabia que a[…]
Sendo o Senegal um país de pesca, o peixe e o marisco costumam ser excelentes e acabam por ocupar um lugar de destaque na dieta alimentar A cozinha senegalesa tem uma forte influência francesa, mas também oferece as suas próprias iguarias e pratos que incorporam temperos de várias partes[…]